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バスク料理「TXOKO」でディナー

2009_08090007私の誕生日ディナーということで、お店を

リクエストさせていただきました。

西麻布にあるスペイン・バスク地方の料理の

お店「TXOKO(チョコ)」でディナーです。

バスクといえば青山の「ローブリュー」でガトー

バスクを食べたりしたことはありますが

2009_08090010ローブリューはフランスの田舎料理のお店。

こちらはスペイン・バスク地方の料理のお店。

(バスク地方はスペインとフランスにまたがって

いる地方なので。これを機会に、もっとちゃんと

バスク地方について知りたいなと思ったり・・・)

4500円のコースにしましたが、パンも食べない

2009_08090011のにすごいお腹いっぱい!いっぱいの前菜に

(写真のイカスミコロッケとトリッパもまだ前菜)

スープ・魚・肉・デザートと、ボリューム満点。

男性には嬉しい量かも。どれも美味しかった!

代表的な微発砲ワイン「チャコリ」やりんごの

ワイン「シードラ」は、高い所から泡を立てて

2009_08090014グラスに注いでくれます。面白い!こういう風に

飲むんだー、と感心したり。普段食べ慣れない

メニューもあって、日本の料理もだけれど、

こういう郷土料理を食べるのって楽しいです。

お腹いっぱい食べた後は、恒例のプチ土産

交換会。さらに私は誕生日プレゼントも

2009_08090017もらって・・・。どうもありがとう~。

たくさんすぎて細かく紹介できないけれど

お取り寄せしたというファーファ(国別になっ

てる!!)に、私が希望したマカロン。

中目黒のシンガポールレストランの黒ラー油。

(このお店、食べに行ってみたい!)

2009_08090047マリアージュフレールのアイスティーや、

ロクシタンのシトラスヴァーヴェナの化粧水、

セバスチャン・ブイエのマカロンラスク。

(マカロンがクッキーみたいになってます)

ファッション関係の友達からはベルトまで

いただき、そして友達の娘さん(小1)からは

お手紙まで~♪嬉しい。今日は、マカロンを食べたり、柔軟剤使ってみたり、

紅茶を飲んだ楽しみながら満喫しております。

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受信: 2009年8月12日 (水) 21時21分

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